Imfelds Kochkunst für Carlton-Gäste

Victor Imfeld, der bis vor drei Jahren im Zürcher Seefeld eines der besten Restaurants der Stadt führte, integriert seinen Catering-Betrieb, mit dem er seither seine Gäste verwöhnte, in die "Carlton"-Betriebe von Markus und Daniela Segmüller.

Konnte man sich bisher im eigenen Haus, im Büro oder in den Räumlichkeiten des "Riesbächli" an der Zollikerstrasse von Imfeld bewirten lassen, so kann man das Catering künftig unter dem Label "imfelds" auch in den Räumlichkeiten des Carltons in Anspruch nehmen.

An bestimmten Daten kann man auch als individueller Gast in der Locanda über Mittag den Lunch mit Victor Imfeld am Herd geniessen. Im Art déco Restaurant finden zudem regelmässig "Tavolatas" statt.